Grillen am Bichl, auch im Winter ein Genuss!

Unsere Hausgäste sind dieser Tage wieder in den Genuss von leckeren Grillspezialitäten gekommen.

Andrea versteht es wie keine andere das Grillgut so zuzubereiten das man den besten Geschmack herausholt.

Lange, über mehrere Stunden  bei Niedertemperatur gegart kann das Fleisch seinen Geschmack am Besten entfalten und behält seine wertvollen Inhaltsstoffe.

Ganz wichtig ist es uns das unser Fleisch aus der Region von uns bekannten Landwirten und Metzgern kommt.

Wenn schon Fleisch dann muss für uns gewährleistet sein das hier ein höchstmögliches Maß an Tierwohl, Klimaschutz und Regionalität gewährleistet ist.