Kräutevielfalt direkt vor der Haustüre

 

Aufgewachsen auf einem Bergbauernhof, als eines von 11 Kindern war für Andrea die Verwendung verschiedenster Kräuter als Heilmittel oder Geschmacksgeber etwas alltägliches. Dieses Wissen das von Ihrer Mutter überliefert wurde, hat Sie mit der Ausbildung zur Kräuterpädagogin verfeinert und vertieft. All das findet man wieder in der Küche von Andrea oder in der eigenen Familie als Hausmittel bei dem ein oder anderen Wehwechen. Gerne gibt Sie ihr Wissen an Sie als unsere Hausgäste bei einer Kräuterwanderung weiter. In kleinen Gruppen zieht man los. Die ungedüngten Bergwiesen und die Wälder sind ein wahrer Schatz was die vielzahl an unterschiedlichsten Kräutern angeht. Es wird bestimmt (was steht unter Naturschutz) und welche Wirk- und Geschmackstoffe enthält die Pflanze, gesammelt, verkocht und dann verkostet. Eine Vielzahl an Lektüre über Kräuter und Andreas Kräutefibel stehen Ihnen während Ihres Aufenthaltes kostenlos zur Verfügung. Weites gibt es einen kleinen Hausladen mit selbstgemachtem wie Kräutertee und -salz, Marmeladen und veganes Suppengewürz.